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Axoa de veau artisanal 400 gr

Ref.: Axoa de veau artisanal 400 grammes

Le plat convivial que l'on partage en famille ou entres amis. Réchauffer l'axoa de veau dans une poêle et servez le chaud avec des pâtes, du riz ou des pommes vapeur.

Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix Adhérent 8,42 € Prix Public Indicatif 9,90 €

L'Axoa ( se prononce achoa ) est un plat typique du pays basque.

Il s'agit d'un émincé de veau mijoté avec du poivron, des oignons, de l'ail, du vin blanc du piment d'Espelette et de la tomate.

C'est un plat très savoureux qu'on mangeait avant les jours de fêtes.